早晨七点,顺益捷鸡蛋灌饼门口排起了长长的队伍。
一个客人指着后场堆积如山的面剂子,跟店长蓉蓉开玩笑:你们做这么多饼,卖不掉怎么办?
蓉蓉:自己吃啊,早晨吃不完中午吃,中午吃不完就晚上吃。一日三餐都解决了。
哈!客人被逗乐了:你是怎么找到这么好的工作的?
蓉蓉:小时候,我特别喜欢吃饼。有一天,我正在吃饼,一个老乞丐拦住了我,看得出他很饿。
然后呢?这位客人来了精神,决定做捧哏。
蓉蓉:他说我22岁会黄袍加身,有吃不完的饼。

然后呢?客人看了一眼她身上的黄色工作服。
蓉蓉:他说,只要我把剩下的半块饼给他,他就帮我逆天改命。
客人凝息看着蓉蓉。
蓉蓉:我说,我信你个鬼,你这个糟老头子坏的很。
卧槽,算的真踏马准。一个排队的大爷突然冒出一句。
蓉蓉刚满22岁,老家甘肃,4年前高中毕业,考上南京一所大学,会展策划与管理专业。从小吃面食长大的她,继承了西北人热情开朗、吃苦耐劳的性格,不论遇到好事坏事,都喜欢调侃着面对生活。
上高中的时候,蓉蓉喜欢铜管乐器,只要有时间就会参加管乐团的活动,曾经梦想成为一名管乐家。
进入大学,由于自身经济原因,不得不放弃铜管乐爱好,从大一开始到处想办法兼职赚生活费,水果店营业员、快餐店服务员、活动策划、婚礼管家、酒店前台……丰富的工作经验使她比同龄人更成熟。
蓉蓉说:“一开始不懂这座城市的规则,只要有我没干过的活,我就愿意去尝试。后来,大二要比大一找的工作靠谱一些,也学到很多有用的东西。但是到了大三就比较迷茫了,因为我想稳定下来,想在毕业之前在南京站稳脚跟,我不知道应该再去做什么工作了,一度失去了目标,所以做了很长时间的酒店前台。”
酒店前台是个相当考验人的职业,你既要温柔、善解人意,又要能吃苦、能熬夜,还要禁得起诱惑、耐得住寂寞。
蓉蓉说:“酒店前台可以接触到形形色色的奇葩客人,有半夜给你看手相的,有穿裤头来借东西的,有睡不着找你聊天的,有向你要特殊服务电话的,有找你下载订票APP的,有向你推销产品的,还有想不开扬言在客房自杀的……”
今年春节,蓉蓉没回老家,留在酒店值班。
除夕之夜,万家灯火,美食飘香。蓉蓉一个人饥肠辘辘的回到出租屋,心里特别思念家乡的亲人和美食。那天晚上,她在冰冷的床铺上辗转反侧,难以入眠。当时她许愿,一定要找一个“既温暖又吃喝不愁”的地方上班。
蓉蓉笑着说:“后来机缘巧合,加入了顺益捷这个大家庭,每天除了有吃不完的饼,还有暖心的同事,慢慢的产生了归属感。现在看着顺益捷越做越大,直营店和加盟店越来越多,真的很开心。”
六月底,蓉蓉大学毕业。
去年一千万大学生,至今仍有两百万没找到工作。今年眼看又有一千两百万要毕业,还不知道怎么就业。
当被问及未来有什么打算时,蓉蓉颇为自信地说道:“顺益捷鸡蛋灌饼,口感外酥里嫩,是一款营养均衡、老少皆宜的健康美食。我打算拿一个小门面,开一家自己的鸡蛋灌饼店。半年房租+装修+设备,总共六万五千元,我估算了销量和毛利,两三个月就可以收回本金。”
上有庙堂之高,下有江湖之远。先实现财富自由,再去追寻成为一名管乐家的梦想,蓉蓉的人生之路才刚刚启程。
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